Легализация марихуаны — вопрос спорный и неоднозначный. Тем не менее, в некоторых странах и регионах это уже произошло, что, по оценкам специалистов, привело к появлению новой рыночной сферы, обороты которой растут с каждым месяцем. Причем, чтобы доставить марихуану в организм, курить не обязательно. И речь не о «волшебных» кексиках из Амстердама, как вы, возможно, подумали, но о безалкогольном вине с марихуаной из Калифорнии.

Калифорнийский винодельческий завод решил разнообразить свою линейку безалкогольным вариантом вина Совиньон Блан. И все бы хорошо, да только вино это не простое, а с сюрпризом, в качестве которого здесь выступает марихуана. С января 2018 года марихуана становится легальной в Калифорнии, так что идея в целом понятна. Однако закон гласит, что каннабис не может сочетаться с алкоголем в одном продукте (как, к слову, и продаваться в том же месте) — именно поэтому напиток необходимо было сделать безалкогольным.

Фото: Instagram / @rebelcoastwinery

Интересно, что в местах, где марихуана уже легализована, можно найти не только кексы, но также шоколад, мармеладных мишек, пиццу и майонез с психоактивным средством в составе. И алкоголь может стать следующим шагом, несмотря на то, что его производство, очевидно, будет немного сложнее, чем производство сладостей.

Как сообщает New Atlas, учредители винного завода Rebel Coast в округе Сонома (Калифорния) Чип Форсайт (Chip Forsythe) и Алекс Хоу (Alex Howe) изначально хотели пойти простым путем: сделать обычное вино с марихуаной, а затем удалить из него алкоголь. «Нам казалось, что это будет легко. Но выяснилось, что все очень даже сложно, поскольку не существует книг или инструкций на тему, так как никто и никогда еще не делал ничего подобного«, — говорят они в интервью изданию.

Путем проб и ошибок Чип и Алекс все-таки получили безалкогольное Sauvignon Blanc с содержанием около 16 мг вещества в каждой бутылке. По словам Форсайта и Хоу, у них получился напиток с очень мягким эффектом, отвечающий требованиям штата о 10 мг марихуаны (или меньше) в одной съедобной порции.

Фото: Instagram / @rebelcoastwinery

«Мы хотим имитировать эффект, который люди стремятся получить от традиционного вина, но с меньшим вредом для здоровья», — добавляют виноделы. Напомним, что, по данным многочисленных исследований на тему, марихуана действительно работает щадящим образом, в сравнении с алкоголем, а ее негативное влияние на человека считается в 100 раз более безопасным.

Напиток, который обещает вкус вина, эффект марихуаны и полное отсутствие похмелья (поскольку в составе нет спирта), не появится в продаже до тех пор, пока закон не вступит в силу. Впрочем, известно, что жители Калифорнии уже могут оформить предварительный заказ по цене 60 долларов за бутылку, чтобы попробовать его, как только это произойдет.

Поделись статьей!

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here